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上海威才企业管理咨询有限公司
VUCA时代,产业链供需双向不稳定,面对市场多样化、个性化、不确性、柔性快响应需求,向采购管理要利润成为越来越多企业管理的方向。采购管理专业能力及综合能力而临新的挑战,采购如何由业务专业问题解决的能手向管理操盘手转型?如何管控采购综合成本?如何开发足够的采购资源,满足多变敏捷交付的需求?新时代采购订单交付管理绩效如何提升?如何构建采购战略并实施采购战略?如何进行采购数据分析并应用数据提高采购为企业创值的能力?
本课程针对如上采购管理的问题,基于供应链管理视角,从采购成本管控、采购资源开发、采购订单交付管理、采购战略的构建与实施、采购数据分析与应用的五个方面,结合工具、表单、模型、案例,讲练结合,拓展企业采购管理人员的专业知识,增强采购的成本、资源开发与整合、交期、战略、数据分析与应用管理能力,提高采购综合能力,增强企业采购供应链的核心竞争力!
● 厘清价格与价值的采购,掌握采购降本的五策略;
● 优化采购资源开发流程,分类分级管理供方资源;
● 熟悉订单准交管理方法,掌握战略采购管控工具;
● 清晰采购数据分析目标,应用数据驱动采购决策;
课程工具(节选部分):
工具一:“需求与供应的供应链战略匹配模型”
工具二:“供应商的敏感度模型与降价策略”
工具三:“供应商开发标准表”
工具四:“供应商分类管理的方法”
工具五:“采购成本管控五个方法“
工具六:“采购战略与供应链模式对比”
工具七:“采购订单交付四阶的管理策略”
工具六:“建立采购战略四步法”
工具七:“采购数据分析四步骤”
......
课程知识体系:
导入:采购从“管事”向“管人”转型的困惑
第一讲 采购成本管控
一、从降价到降本思维的采购管理提升
1、采购对利润的影响
2、采购降本倒逼升级
3、采购成本冰山模型
4、双向挤压成本降低
1)节拍协同
2)联合共享
模型:需求与供应的供应链战略匹配
二、采购降本管控的两个核心
1、按需订制
2、动态协同
案例:零库存与定制化项目的成本管控
三、采购成本管控的五个方法
1、标通化采购策略
案例2:大采购与小采购
案例1:一次性桶装水集中采购
2、供应商早期参与
3、目标成本倒推法
4、采购谈判降本法
5、商务降本
1)快速反应链的卖一补一
案例1:首货比例确定
案例2:补货策略决定
案例3:供应链组织架构的调整
2)阶梯报价与分析决策协同
表:三段式的阶梯报价拆析
3)供方最底价与性价比平衡
案例:最低价与性价比的思维破局成局
图:价低者胜的成本危机预防与管控
表:供应商的敏感度模型与降价策略
4)感知份额与降价响应联通
图:感知份额与降价响应联通
第二讲 采购资源开发
一、匹配企业需求供应商开发标准表
工具:供应商开发标准表单
图:采购寻源的18个途径
二、供应商开发标准建立的四大原则
1、简明科学的原则
2、灵活可操作原则
3、稳定可比的原则
4、学习更新的原则
三、合格供应商评估
1、供应商准入评估的七个步骤
第一步:制定评估计划指标
第二步:认证核心供应商(6大关键指标)
第三步:量化供应商绩效指标
表1:战略采购供应商绩效指标设计
表2:供应商量化评估表
表3:供应商评估要素加权表
第四步:量化评估的9个方法
第五步:填写新供应商开发申请表
工具:新供应商开发申请表单
第六步:填写供应商信息收集表
工具:供应商信息收集表单
第七步:评估新供应商
练习:请画出供应商评估流程图,并讨论哪些节点可以再优化?
2、合格供应商的再评估流程
案例:供应商再评估结果,供应商不认可怎么办?
四、供应商的分类管理
1、供应商的分类管理方法之一
2、供应商的分类管理方法之二
3、供应商的分类管理方法之三
4、供应商的分类管理方法之五
5、常用的两个供应商管理模型
模型1:供应商分类模型
模型2:供应商敏感度模型
讨论:本企业适用哪种供应分类管理方法?
第三讲 采购订单交付管理
一、规定合适的前置期
图1:前置期的概念
图2:采购方前置期考虑因素
图3:供应商前置期考虑因素
图4:采购方需明确的内容
二、采购订单交付的分阶管理
1、下订单阶段的跟催
表:采购下订单阶段跟催的事项
2、订单进行阶段跟催
表:订单进行阶段跟催的要点
3、订单生产阶段跟催
表:订单生产阶段跟催的要点
4、订单交货阶段跟催
有:订单交货后阶段跟催的要点
三、采购交货期延迟的处理
1、交货期延迟责任
图1:供应商负责的交货期延迟
图2:双方沟通差距导致的交期延迟
图3:采购方负责的交货期延迟
2、改善与供应商的沟通
图:引起办调差距的主要原因
表:供应商生产优先排序
图2:消除双方沟通不良的基本对策
3、强化交货期意识及制度
图:建立加强交货期意识的制度
1)异常发生报告制度
2)延迟对策报告制度
3)延迟率公告制度
4)与订货量联结的制度
图:与订货量联结的制度
5)与技付条件联结制度
图:与支付条件联结的制度
6)表扬制度
表:各公司的表扬制度
7)指导培育制度
8)抱怨期望处理制度
第四讲 战略采购的构建与实施
一、认识战略采购
1、采购战略逻辑
图1:采购战略逻辑图
图2:采购与供应链竞争模型
表:采购战略与供应链模式对比
2、采购战略与战略采购
图:采购战略与战略采购的区别
3、战略采购的环境
图:战略采购环境图
案例:宜家应对供应基地的挑战
4、战略采购的建设
1)战略采购的循环原则
图:战略采购循环图
2)战略采购的阶段目标
表:战略采购循环的目标与成果表
案例:NASA公司采购部的战略目标
3)战略采购的绩效指标
表:采购平衡计分卡示例
二、战略采购前分析
1、环境分析
1)PESTLE分析
2)SWOT分析
2、供应链分析
1)供应市场分析
模型:波特“五动力”模型
2)开支分析
图:立方体图解开支
3)供应商分析
图1:供应定位模型
图2:供应关系图
4)采购过程分析
图1:简化的采购过程
图2:简单的价值流示意图
三、采购战略建立四步法
1、定义业绩的关键因素
表:采购战略因素和证据来源
2、确定每个业绩下方案
3、优化业绩下工具方案
图:影响力网络
4、制定战略实施的策略
图:采购战略示意图
四、采购战略的实施
1、影响战略实施的四个因素
1)决定权
2)设计信息流
3)驱动力
4)战略结构
2、相关利益方的协调平衡
表:相关利益方分析示意图示例
操作:画出本企业采购战略制定与管控的流程图,并提出优化建议
第五讲 采购数据分析与应用
一、采购数据分析的目标
二、采购数据分析四步法
1、采购数据的采集
2、采购数据的清洗
3、采购数据的分析
4、数据分析的呈现
三、采购数据分析的应用
案例1:L公司的采购数据分析与采购管理决策
案例2:采购数据可视化管理的新趋势
【课程回顾,结业,总结行动计划表,祝福,合影】
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