4006-900-901

服装采购供链管理实训

参加对象:采购管理、采购员、供应链、研发设计人员、生产统筹、生产管理及与供应链相关的从业人士
课程费用:电话咨询
授课天数:1天
授课形式:内训
联系电话:4006-900-901 / 17717312667(小威)

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课程背景  COURSE BACKGROUND

随着互联网与信息技术的发展,市场需求品种多、数量少 ;高要求、低成本;短周期、快响应;敏交付、低库存成为了一种常态!作为快时尚的服装行业,采购如何构建供应链的核心竞争力?如何实现产销一体化的协同?如何有效与供应商议价?如何管理前端需求的变动?如何管理供应商的质量?供应商如何支持到长周期的研发需求?采购绩效及供应商管理的绩效如何科学评估及应用?

新时代背景下,采购管理需要站在供应链的角度,用全局全链一体化的数字化供应链管理思维,来重构采购管理的思想及解决方案。针对如上问题,本课程从采购供应链核心竞争力的构建、采购需求计划变动的管控措施、采购供应链管理效益的改善与提升、采购供应链管理绩效指标的优化四个方面,基于企业的业务场景,由点及面,讲练结合,应用模型、表单、案例等,深入浅出拓展企业采购人员的专业知识,提升企业采购供应链的综合能力,达到降本增效目标,增强企业的核心竞争力。

课程收益  PROGRAM BENEFITS

熟悉新时代需求变化特征,构建采购核心竞争力

掌握变动采购应对的策略,提升采购柔性敏捷力

重塑采购创值管理新理念改善准交成本与质量

协调产销供一体化的协同,优化采购绩效的指标

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课程工具(节选部分):

工具一:KANO模型

工具二:扫把理论

工具三:供应链赋能组织价值模型

工具四:供应链的诊断图

工具五:供应链结构模型

工具六:供应链的诊断图

工具七:需求和供应的供应链战略匹配

工具八:职业采购人六段能力模型库

工具九“供应链绩效评价的5个方法”

工具十:供应链质量保证工具

工具十一:量化供应商绩效指标

......

课程知识结构

图片28.png

课程大纲  COURSE OUTLINE

导入:企业市场需求计划变更频繁,采购总是救火,怎么办?

第一讲 采购供应链核心竞争力的构建

一、新时代供应链面临的挑战

1、产品生产周期越来越短

案例1:SHEIN供应周期的缩短

案例2:新零售下人货场的重构

思考:你的新品研发周期还可以缩短吗?

2、订单响应速度越来越高

案例:贸易商合作额为何越来越多?

3、运营驱动M2C到C2M

案例:红领酷特的大规模定制

1)数字化变革               2)数字化转型

4、客户需求期望越来越高

案例:海尔按单生产的三个“零”

模型:用户需求的KANO模型

5、合规与环保可持续发展

案例1:数字化区块链技术应用

案例2:3D增材技术的应用

模型:供应链赋能组织价值模型

二、新时代供应链管理变革的应对

1、供应链管理的关键要素

图:供应链结构模型

1) 供应链管理的两大核心

2) 供应管理的五大原则

3) 供应链管理的核心理念

案例:产品项目组产销协同的成效推广

2、供应链管理的变革

1)需求供应的维度

模型:需求和供应的供应链战略匹配

2)需求和供应的供应链战略匹配

理论:扫把理论

案例1:ZARA和优衣库的供应链战略

案例2:戴尔的扫把型供应链

案例3:联想的集成型供应链

3)供应链发展的四个阶段

三、企业供应链管理的诊断

图:供应链的诊断图

四、基于供应链采购核心竞争力的构建

挑战:如果用三个标签来介绍展示您采购方面的核心竞争力?

案例:L企业组织架构的变革调整

1、时代倒逼采购能力的提升

1)小采购向大采购升级          2)倒逼采购价值的提升

3)采购管理体系的进化          4)采购数字化人才的转型

2、职业采购人的能力提升

表:职业采购人六段能力模型库

讨论:结合“供应链管理诊断图”或“职业采购人六段能力模型库”,基于价值链的角度,分析本企业采购供应链面临的变革与挑战有哪些?并画出本企业采购供应链核心竞争力构建的要素与路径。

 

第二讲 采购需求计划变动的管控措施

思考:需求的不确定性采购如何应对?

案例:S公司新品研发的关键节点管控流程

一、需求变更历史数据分析

1、需求变更统计             2、需求变更影响

3、需求变更处理

案例:R公司某加工料的上百个料号的整合方案

案例:M公司季节性产品的交期变更

二、采购需求管理向前一步

1、采购管理从需求管理开始

案例:采购需求管理从哪里切入?

2、采购需求前期支持与引导

案例:开发材料的取办工作为何划归采购?

3、研发供应商的推荐与协调

案例:采购如何协调供应商支持研发部的新产品研发?

4、合格供应商柔性快反储备

案例:采购如何推动供应商的储备开发计划?

5、订单评审的采购风险预案

案例:采购如何参与订单评审?

案例:连产边研模式的风险与应对

三、采购需求计划向后一步

1、供应商柔性快反协同沟通

案例:小单快反模式的供应商协作沟通

2、采购订单流程的梳理优化

案例:多次加工材料供应商选择策略

案例:JIT模式的应用与需具备的条件

案例:异常问题快速响应与纠偏行动

3、采购订单的分级分类管理

案例:采购齐套对单会对供应商交期优先级的协调策略

四、计划变或不变的规则锁定

案例:R公司的需求变更管控流程

讨论:分析本企业采购需求计划变动的因素,基于采购应对不确定性需求的措施,思考采购可从哪些方面进行应变及改善?


第三讲 采购供应链管理效益的改善与提升

一、采购供应链管理效益的提升

1、提升采购管理认知

1) 采购管理的8大模块              2) 供应链管理的PDMBR

3)采购管理与供应链管理的关系        4)采购与供应链协同管理的5项措施

5)供应链的重心

2、降本增效与转型升级

第一阶:供应采购-人治

第二阶:阳光采购-法治

第三阶:战略采购-跨部门协同

第四阶:价值采购-供应链生态

二、采购价格谈判增强影响力的8个策略

案例:采购成本分析谈判时供应商不认可怎么办?

1、强调损失而非收益             2、细分收益整合损失

3、先拒再调的摔门法             4、由小到大蹬门槛法

5、利用合理化的力量             6、及时利用认可力量

7、象征性的单方让              8、参照物合理化提案

三、采购供应链质量风险的评估与管控

1、供应链质量风险4个特点

表:供应链风险及引发因素

2、采购物料质量问题要因分析

讨论:本企业供应商质量问题的主要影响因素有哪些?占比如何?

3、采购供应链质量风险控制与处理

图:供应链质量保证工具的应用

1)采购的组织策略与实施管控        

2)质量提升的内部分工与协调

 ABC分类与质量提升方案              标准合同条款于不同供应商的应用

 常用料清单的推选与实施              ABC合格供应商确定与选用

 质量标准的制定与优化方法            采购订单交付过程细节管控

 质量问题的专业性双向协同            两个采购输入端的规范协作

3)采购质量管控的表单

1:供应链质量风险控制措施表         2:采购风险发生的概率表

3:采购风险影响的等级表             4:采购风险与量化值表

5:采购风险带表                     6:各风险带的应对方式和原则

4)供应商质量问题的处理技巧

案例1:质量问题的逆流判定             案例2:供应商质量标准的确认

案例3:供应商质量问题的预警           案例4:供应商质量问题的反馈与沟通

4、成衣采购的品质管控措施

5、不合格供应商及物料的处理流程

四、采购订单齐套准期评估与管控

1、规定合适的前置期

1:前置期的概念                2:采购方前置期考虑因素

3:供应商前置期考虑因素        4:采购方需明确的内容

2、下订单阶段的跟催

表:采购下订单阶段跟催的事项

3、订单进行阶段跟催

表:订单进行阶段跟催的要点

4、订单生产阶段跟催

表:订单生产阶段跟催的要点

5、订单交货阶段跟催

有:订单交货后阶段跟催的要点

6、交货期延迟的处理

1)交货期延迟责任

1:供应商负责的交货期延迟

2:双方沟通差距导致的交期延迟

3:采购方负责的交货期延迟

2)改善与供应商的沟通

1:引起办调差距的主要原因

表:供应商生产优先排序

2:消除双方沟通不良的基本对策

3)强化交货期意识及制度

图:建立加强交货期意识的制度

 异常发生报告制度

 延迟对策报告制度

 延迟率公告制度

 与订货量联结的制度

图:与订货量联结的制度

 与支付条件联结制度

图:与支付条件联结的制度

 表扬制度

表:各公司的表扬制度

 指导培育制度

 抱怨期望处理制度

讨论:选择一个本企业采购绩效管理中的主要问题及影响,基于采购价值创造的角度,提出您的改善与提升建议。

 

第四讲 采购供应链管理绩效指标的优化

案例:GARTNER全球供应链TOP25的评分指标

一、供应链的绩效管理指标

模型:供应链的双金模型

1、ROF法

2、SCOR模型法

表:SCOR模型定义的供应链绩效

3、ABC成本法

4、平衡供应链计分法

图:平衡计分法四个角度的关系

5、企业视角看供应链绩效评价

工具:用平衡轮平衡供应链的绩效管理

二、采购供应链管理绩效指标

1、供应链组织的角度

1)柔性                   2)集成性

3)协调性                 4)简洁性

5)稳定性

2、供应链采购供应的角度

1)提前期的评价          2)柔性的评价

3)鲁棒性的评价          4)成本的评价

3、供应链物流管理的角度

1)物流的速度指标        2)物流的可变性

3)物流的可视性

三、新时代供应商评估绩效指标

1、供应商综合绩效评估体系示意图

2、量化供应商绩效指标

1)战略采购供应商绩效指标设计

2)供应商量化评估表

3)供应商评估要素加权表

3、供应商绩效评估后处理

案例:美的SRM系统数字化在供应商绩效管理上的应用

 

【课程回顾结业总结行动计划表祝福合影】

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