● 明确新时代供应链降本机会，理解采购升级必要性；

● 掌握供应商报价分拆的策略，应用报价分拆的方法；

● 厘清采购成本控制的全路径；掌握采购控制控方法；

课程工具(节选部分)：

工具一：“供应商5种定价法”

工具二：“解析供应商报价4个策略”

工具三：“供应商报价解析的10个方法”

工具四：“订货量-费用模型”

工具五：“全面采购成本管理构建10个要点”

工具六：”采购降本的14个方法“

......

课程体系：

导入：后疫情时代，企业面供应链管理临的困局

第一讲 新时代供应链采购降本的突破口

一、新时代供应链降本的挑战

1、新时代供应链的挑战与发展机会

2、双向挤压下的供应链之成本降低

1）节拍协同      2）联合共享

3、供应链降本管控的4个㧡心要点

1）卖一补一     2）动态协同     3）供应商成本解析   4）采购成本的管控

二、向采购管理升级要利润

1、采购对利润的影响

表1：销售与总投入的比例

表2：不同行业采购成本与业绩的关系

表3：采购成本与利润之间的关联关系

案例：某企业的简单损益表

2、采购降本倒逼供应管理升级

1）世界级采购与供应管理的发展

2）企业里采购总垫底的原因解析

案例：葛兰素史克亚洲公司聘用未来采购领导人

3）采购管理的4个层级

讨论：本企业供应链管理的突破口在哪里？为什么？

第二讲 供应商报价拆分的策略与方法

一、采购成本的竞争优势构建

1、采购年年降本难题的破解

1）缺系统的采购战略     2）议价策略能力有限   3）供求关系的不确性

2、采购成本与采购价格误区

1）采购成本的构成      2）供应商价格构成      3）采购成本完整计算

二、供应商定价目标与方法

1、供应商定价5个目标

2、供应商5种定价法

1）成本加成法

案例：已确认的采购价格供应商要提价怎么办？

2）利润法

案例：恒大冰泉的价格调整

3）成本法

案例：彩电价格联盟与创新

4）跳跃定价法

案例：让采购与时间赛跑的供应商涨价通知

5）社会责任定价法

三、供应商报价解析策略

表：某企业的供应商报价单

1、完整报价单的构成

1）表头        2）产品基本信息      3）产品技术参数   4）价格条款

2、企业对供方报价常见误区

1）只关注价格  2）只分析主材料价格  3）认定原料价格不变动

3、解析供应商报价的策略

1）据采购方成本结构作报价           2）供应商报价单解析析11问

3）报价单中的弹性因素影响           4）报价单要素现场评估验证

四、供应商报价解析方法

1、历史数据法

1）影响采购价格的8个主要因素   

2）企业对供应商报价评估误区

图1：采购价格走势分析              图2：同比、环比走势

2、目标价格法

1）目标价格法的5大基本原则

2）目标价格法实施的4个要点

案例：沃尔玛的目标价格控制

3、横向比较法

1）横向比较法的前提       2）横向比较法的误区

3）消除成本影响因素

表1：不同商品供应价格影响因素构成

案例：L公司对新选用材料价格的成本要素分析

4、经验法的应用

1）经验法的误区           2）经验法的正确应用

5、货比三家

1）货比三家的4个原则     2）货比三家的误区

3）货比三家的应用

表1：供应商报价对照表    表2：供应商报价数据库分析

案例：M公司“货比三家”管理办法

6、实际成本法

1）企业成本支出的3个阶段成本构成 

2）实际成本计算的3种常用方法

● 品种法      ● 分步法       ● 订单法

7、采购价格标准法

1）标准成本的意义        2）标准成本的误区

3）标准成本主要因素

● 明确采购价格标准法的适用范围     ● 有标准化的生产程序和技术文件

● 标准价格差异主要原因详细分析

案例：R公司财务经理月度经营会议报告

8、网络数据法

1）网络数据法的误区      2）网络数据法应用注意事项

案例：采购信息获取的网络渠道

9、科学简易计算法

案例：A供应商报价的科学简易计算法评估

10、数量折扣分析

案例：B供应商批量折扣报价的应用计算

1) 区间最大订货量的计算

2) 供应商数量折扣的应用

● 常见的数量折扣类型    ● 累讲数量折扣   ● 一次性数量折扣

2）要结合实际计算收益

模型：订货量-费用模型

3）应用经济订货批量EOQ

案例：C公司最优采购量的计算

讨论：针对某供应商的一份报价单，结合供应商报价拆分法对价格进行解析。

第三讲 采购成本控制的构建与方法

一、采购成本控制路径图

1、全面成本预算       2、选比管更重要

3、内外协同管控       4、成本过程管控

二、全面采购成本管理构建

1、采购物的目标分析

1）明确采购目标的基本信息     2）采购目标的功能需求分析

案例：XX产品的技术参数及要求

3）成本支出综合因素的分析     4）当前合约与失效期的关注

5）采购目标战略区分重要性

2、采购物的期望目标

1）偶然性采购确保交易关系

表：采购交易步骤与内容的明确要点

2）短期性采购建立合作关系     3）长期性采购形成双赢关系

3、采购计划与实施周期

图1：单个项目的全面采购成本管理目标

图2：常规采购项目计划

4、采购物的供应条件

1）采购物供应条件分析5个内容

2）JIT的供应条件分析

表：JIT采购与传统采购的比对表

5、顾客需求的识别

图1：顾客需求的识别流程

图2：顾客需求识别的部门分工

6、设计开发需求的识别

案例：TCL的可采购性设计策略

1）完善需求资料管理       2）召开内部联席会议

3）客指定供应商管理       4）设计采购优化结合

7、产品工艺与标准化

1）标准化提升竞争力的重要意义    2）标准化对全面品质管理的作用

8、采购内部限制因素

1）避免新产品独立开发信息壁垒    2）多品种小批量的采购管理挑战

3）财务成本审批与审计严格监控    4）物美价廉采购成本陷阱与误区

9、供应环境分析

案例：宜家供应基地的选择

1）确定目标      2）成本效益分析    3）可行性分析

4）制定研究方案并实施              5）编写总结报告并提出建议

10、采购风险分析

1）采购7大风险                    2）采购风险防范措施

三、采购降本的策略与方法

1、建立长期的供应伙伴关系

1）实现长期供应关系的前提           2）设计伙伴供方接口与模式

图1：订单的渗入点OPP               图2：价值交付点VOP

3）共同价值文化降接口成本

图1：传统买卖单点接口图            图2：多层面同价值接口图

2、集权法

1）集权法的4个弊端

图：集权采购优劣势对比

2）集权法3种应用模式

● 集中开发分散下单      ● 集中下单分散收货    ● 集权采购按需调拨

3、联合采购法

案例：采购订量小采购价格高怎么办？

案例2：非洲航空公司应对原油的采购策略

1）相近标的合同联合采购法      2）企业内部项目联合采购法

3）企业行业联盟联合采购法      4）跨行业联合采购法

4、采购谈判法

1）采购谈判的基础

图：谈判双方有预期的交集空间

2）采购谈判的策略

图1：获得利益与关系二维四象限

表：获得利剪辑与双方关系对比策略与谈判方案

图2：完整的谈判推进方案

● 避开谈判常犯的8个错误

5、标通化法

1）产品标准化     2）技术标准化      3）流程标准化

案例：云南白药包装纸的标准化

6、品质分级法

表：品质分级的维度

1）物料重要程度分级     2）品质需求进行分级    3）供应商管理的分级

7、目标成本法

图：目标成本法的实现阶段

1）全员参与而非仅采购部

案例：采购只是跟单角色如何降本？

2）设计前与供方充分沟通      3）成本目标的可行性分析

8、善用采购合约

1）短期合约保持灵活性       2）长期合约要实现双赢    3）善应用采购框架协议

9、引入新供方的“鲶鱼效应”

案例：戴尔的快速反应与供应商网络

10、供应商绩效评估与应用

图1：某企业改善供应商绩效图    图2：供应商绩效管理

11、VA/VE价值工程/价值分析

表：提高价值的方法

● VA/VE实施5步预

案例：一台咖啡壶的VA/VE降本提质方案

12、JIT/VMI/JMI采购法

1）JIT采购

表：JIT采购与传统采购对比

● JIT采购模式实施的4个前提

2）VMI采购

图1：供应商对采购负责制       图2：VMI的逻辑图

案例：包刷包材的VMI实施前后

3）JMI

案例：JMI的联合创新模式

13、总成本法TCO

图1：企业TCO的总拥有成本     图2：企业总成本管理的金字塔结构透视图

14、供应商早期参与ESI

图1：ESI架构与传统方式对比      图2：最高层次的ESI图

案例：供应商早期参与缩短产品研发周期

讨论：小组讨论采购成本控制法在采购工作中场景中如何落地转化应用？

【课程回顾、结业、总结行动计划表、祝福、合影】