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上海威才企业管理咨询有限公司
VUCA时代,产业链供需双向不稳定,面对市场多样化、个性化、不确性、柔性快响应需求,向采购管理要利润成为越来越多企业管理的方向。采购的专业能力及综合能力而临新的挑战,计划总变、断供、价格飞涨、交期急、周期短、质量问题频发,好的供应商不够用,不好用的供应商总换不掉,合作的供应商越来越难管。多款批小单量的柔性快反供应链模式下,采购如何管理物资?如何提升采购齐套准期率,保证供应及准期?如何管理物资库存?如何优化采购流程,提升采购物资管理的综合效益?
本课程针对如上物资及采购流程的问题,站在供应链管理角度,从物资计划管理、采购交期管理、物资库存管理、采购流程优化四方面,结合工具、表单、模型、案例,讲练结合,拓展企业采购管理专业知识,增强采购的计划、交付管理能力,提高采购综合能力,达至降本增效目标,提升企业采购供应链的核心竞争力!
● 构建物资计划系统框架,具备物资计划管控全局意识;
● 掌握物资计划管理方法,把控物资计划管理关键要点;
● 理解物资前置期的应用,掌握采购交期管理方法措施;
● 清晰物资库存管理路径,应用协同理念优化采购流程;
课程工具(节选部分):
工具一:“S&OP产销协同”
工具二:“年度采购计划编制框架”
工具三:“采购前置期考虑因素”
工具四:“编制采购计划的依据”
工具五:“采购订单跟催的要点”
工具六:“交期延迟责任”
工具七:“供应商生产优先排序”
工具八:“采购订单交付过程细节管控”
工具九:“四种瓶颈模式库存”
......
输出成果:
成果1:物资计划管理的体系图
成果2:物资交期缩短的路径图
成果3:呆滞库存防控措施优化
成果4:采购的协同流程优化图
课程知识体系:
导入:关于年度采购计划的那些事
第一讲:物资采购计划管理
一、物资管理的总盘-年度采购计划
1、采购金额 2、采购品类 3、采购数量
4、合作供应商 5、采购战略
案例:M公司的年度采购计划编制
二、物资管理的源盘-采购需求管理
1、采购需求的预测 2、供应商早期参与
3、供应链模式匹配 4、S&OP产销协同
案例:L公司小单快反模式供应商的协调与沟通
三、物资管理的底盘-采购计划编制
1、编制采购计划的作用
图:制订采购计划的作用
2、采购计划的种类
图:采购计划的种类
3、编制采购计划的依据
图:编制采购计划的依据
4、编制采购计划的步骤
1)物料分类 图:物料的四大类
2)采购分析 3)购量计算
4)采购计划编制 5)MRP采购计划
5、采购订单日常跟催计划
案例1:如何高效开齐套对单会? 案例2:SRM供应商管理系统应用
四、采购计划管理的命盘-采购订单评审
1、采购订单评审机制 2、采购订单评审流程
3、采购订单评审把关
案例1:采购如何处理销售强势的交期需求?
案例2:M公司客户数及订单数增多,款多量小、交期短,紧急采购需求多,生产加班加点赶交货,财务数据显示企业却不赚钱,怎么办?
成果1:物资计划管理的体系图
第二讲:物资采购交期管理
导入:生产停工引发的采购噩梦
一、采购的前置期
1、规定合适的前置期
图1:前置期的概念 图2:采购方前置期考虑因素
图3:供应商前置期考虑因素 图4:采购方需明确的内容
2、正确应用前置期
1)缩短前置期
2)落实前置期
案例:采购周期还可以再压缩吗?
二、采购交期跟催
1、下订单阶段的跟催 表:采购下订单阶段跟催的事项
3、订单进行阶段跟催 表:订单进行阶段跟催的要点
4、订单生产阶段跟催 表:订单生产阶段跟催的要点
5、订单交货阶段跟催 表:订单交货后阶段跟催的要点
案例:如何评估采购的跟单效率?
三、交期延迟处理
1、交货期延迟责任 图1:供应商负责的交货期延迟
图2:双方沟通差距导致的交期延迟 图3:采购方负责的交货期延迟
2、改善与供应商的沟通 图1:引起办调差距的主要原因
表:供应商生产优先排序 图2:消除双方沟通不良的基本对策
3、强化交货期意识及制度 图:建立加强交货期意识的制度
● 异常发生报告制度 ● 延迟对策报告制度 ● 延迟率公告制度
● 与订货量联结的制度 图:与订货量联结的制度
● 与技付条件联结制度 图:与支付条件联结的制度
● 表扬制度 表:各公司的表扬制度
● 指导培育制度
● 抱怨期望处理制度
4、采购合同管理
案例:供应商交货迟期的判定与奖罚处理
成果2:物资交期缩短的路径图
第三讲:物资库存管理
案例:为什么仓库越大,库存越多?
一、SCOR模型的交付与库存
二、库存与需求的关系
1、单周期需求 2、多周期需求
三、四种典型的瓶颈模式库存
1、四种瓶颈模式下库存是如何产生的?
2、课堂训练:以TOC财务逻辑应选择生产哪个产品?
四、物料需求与库存控制调节
1、相关需求
1)订货时间 2)订货数量、
2、独立需求
1)安全库存 2)拉式补货
讨论:如何预防呆滞库存?
成果3:呆滞库存防控措施优化
第四讲:采购流程的优化
案例:PMC计划失效成众矢之敌
一、供应链上游不稳定的应对
1、传统供应链上游的长鞭效应 2、供应商管理应对法 3、库存优化应对法
二、供应链的协同管理
1、战略协同
案例:便利店智能选址
2、信息协同
案例:不断被放大的需求
3、业务协同
案例:韩都衣舍的5+1系统
4、分配协同
案例:战略供应商策略为何无效?
案例:ZARA协同供应链管理的典范
三、供应链信息共享策略
1、信息共享策略图
2、CPFR供应链管理
案例:沃尔玛的CPFR管理
1)CPFR的流程 2)CPFR的操作步骤 3)CPFR的实施方法
四、采购协同流程的优化
1、会议宗旨与机制 2、人员组成
3、会议组织与过程管理 4、会议成果与持续改进
成果4:采购协同流程优化图
【课程回顾,结业,总结行动计划表,祝福,合影】
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