4006-900-901

供应链中的包装设计与管理 -白酒企业

参加对象:设计、产品开发、质量、生产、采购供应、技术、仓储物流、营销及与供应链相关的从业人
课程费用:电话咨询
授课天数:1天
授课形式:内训
联系电话:4006-900-901 / 17821361800(小威)

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课程背景  COURSE BACKGROUND

随着现代物流信息技术与互联网的发展,供应链管理基于全局全渠道管理需求,企业对包装设计、环保低碳要求、包装物流功能和效率的提升,以及成本管控提出了越来越高的要求。包装能成为企业白酒的市场竞争力,基于供应链管理角度,如何进行整体包装解决方案设计?包装与智能物流如何成为一个整体系统?如何对包装产品的全生命周期全过程发展色包装,实现减量化,再利用再循环?包装设计前端需要考虑哪些要点,以提升现代供应链运营中包装的管理效益?

本课程针对如上问题,从企业包装面临的问题出发,从供应链中的包装设计、供应链中包装的理管两个维度,由选到管,结合知识要点、案例、表单,增强企业人员对包装设计知识的专业认知,与智能物流的构建和发展链接,助力企业包装材料设计与选用的优化,提升新时代包装材料的合理化、效益化、绿色化。

课程收益  PROGRAM BENEFITS

明确包装问题与趋势,厘清包装变革关键要点;

理解包装设计的诉求,掌握现代包装材质技术;

了解包装工艺与流程,明确包装检测指标标准;

应用包装整体解决法,规划包装经济绿色目标;

图片8.png

课程工具(节选部分):

工具一:包装设计构思表现7个重点”

工具二:包装设计构思表现3个手法“

工具三:包装设计构思表现5种形式“

工具四:“四大包装材料的优缺点”

工具常用包装材料的测试方法

......

 

课程体系:

图片9.png

课程大纲  COURSE OUTLINE

导入:现代智能物流需要什么样的产品包装?

第一讲 现代供应链中包装存在的主要问题

、设计诉求吻合             二、多模仿创新难

三、防伪意识不强             四、成本管控意识

五、质量环保要求             六、智能物流变革

讨论:本企业包装需要改善的关键要点

第二讲 供应链中包装的设计

一、包装设计理念与定位

1、包装设计的理念

1)美观性          

2)内涵性        

3)创意性

2、包装设计的要点

1)色彩的选用      

2)材质的运用     

3)图案设计

3、包装设计的定位

核心:谁卖的产品,卖什么产品,卖给谁

1)品牌牌名商标(Brand)定位    

2)产品(Product)定位    

3)消费者定位

二、包装的设计构思

1、表现的7个重点

2、表现3种手法

3、表现5种形式

1)图形的设计

案例:“山峡窖酒”

2)色彩的运用

 红黄金              

 黑白银灰        

 蓝绿紫

案例1:国窖魂                 

案例2:洋河蓝色经典

案例3:茅台酒                 

案例4:西凤酒

3)字体的设计;

案例1:水井坊酒的毛笔字        

案例2:剑南春酒的繁体隶书变体

4)编排方式;

5)辅助装饰;

三、现代物流包装设计

1、包装功能是设计基本依据

1) 包装六大物流功能效率功能保护功能方便功能促销功能信息功能环保功能

2) 物流包装的合理化包装材料包装技术包装容器托盘集合包装集装箱

3)物流运输的合理化(合理强度、装卸要求、仓储要求、堆垛要求、仓库环境位置要求、仓库存动化要求、物流系统化要求)

2、包装的设计标准及评价

3、低碳环保设计理念变革

1)低碳理念包装设计时代的到来       

2)低碳物流包装贯彻“以人为本”

3)低碳物流包装革命的“零包装”     

4)低碳流包装的设计与生命周期

四、包装的材料选择

1、包材选择的四个原则

1)对等性原    

2)适应性原则      

3)协调性原则      

4)效率成本原则

2、包装的分类

1)按商品经营习惯分类         

2)按包装在流通中的作用分类

3)按包装材料分类

  天然材料     

 人工材料

4)按包装使用范围分类         

5)按包装使用次数分类

6)按包装软硬程度分类         

7)按包装内容物分类

3、四大包裝材料的特點

  纸类包装材料      

  塑料包装材料  

  金属包装材料   

  玻璃包装材料

4、包裝材料的选用

1)主要包装材料金属、塑料、玻璃、纸、竹木、野生藤类、天然纤维、人造纤维、复合材料等)

2)辅助材料粘合剂、涂料、印刷材料等)

3)瓦楞纸的选择

 组成 (牛皮纸、芯纸、接着剂)

 形状(V形、U形、UV形)

五、包装技术的选择

1、常用的包装技术 收缩包装、拉伸包缓冲包装、防震包装、防潮包装、防锈包装、防虫包装防菌包装、 保鲜的真空包装、充气包装等)

2、防伪技术

1)酒盖防伪技术

 信息防伪          

 破坏防伪

案例:RFID技术在酒瓶盖上的应用

2)酒瓶防伪技术

案例1:X.O的酒瓶         案例2:水井坊的酒瓶

3)纸类防伪技术纸张、纸板、纸箱等)

 创新性的防伪技术特殊或特制包装纸特殊标识技术的包装盒、防伪网底设计和安全印刷技术的小包装盒)

 纸张防伪的运用防伪水印纸纸张安全线防伪防伪纤维丝纸张

 新型材料——喷铝纸

 纸板的防伪运用局部区域分层染色防伪纸板分层染色防伪纸板纸箱的防伪运用

讨论:本企业包装设计可从哪些方面进行优化?

 

第三讲 供应链中包装的管理

一、酒瓶包装工序流程

1、洗瓶

1)洗瓶原理       2)洗瓶的目的       3)洗瓶的要求  

4)洗瓶方式

 人工洗瓶        

 机械洗瓶

5)洗瓶要求及效果影响因素

2、灌装

 灌装方法             

 常压法罐装           

 灌装机的基本流程   

 灌装机的操作         

 灌装机的维护和保养

3、压盖

 半自动压盖机         

 全自动压盖     

 压盖机的维护和保养   

 压盖机的操作规程

4、贴标

 人工贴标             

 机械贴标             

 贴标流程  

 贴标考核指标         

 贴标机操作规程

5、装箱                 

6、扣盒                 

7、封箱

二、包装材料的印刷

1、材质                

2、油墨     

3、印刷方式

 平板印刷             

 凸版印刷             

 网版印刷

三、 包装材料的检测

1、包裝材料的主要性能要求

1)主要性能要求

 力学性能             

 物理性能            

 化学稳定定性

2)(成型)加工性能     

3)安全性(卫生性)    

4)环保性

2、常用包裝材料测试方法

1)玻璃的检测

 外检                

 内检     

 技术要求原料要求;感官要求-飞边、裂纹、崩损缺口

 理化指标

表:铅镉指标

 其他迁移实验基本要求食品模拟物

表:特定迁移试验条件(时间和温度)

2)塑料的检测

 技术要求

表:感官要求

 理化指标

表:理化指标

 添加剂

 其他迁移试验特殊使用要求

3)金属的检测

 技术要求

表:感官要求

 理化指标

1:不锈钢的迁移物指标

2:其他金属材料及制品的理化指标应符合表3的规定

 其他迁移试验特殊使用要求

4)瓦楞紙箱的检测

 各種瓦楞的物性比較      

 纸板破裂强度试验     

 纸箱抗压强度试验

 跌落试验                

 振动试验             

 耐候性试验

5)栈板

 堆码试验                

 弯曲试验             

 角跌落试验

四、供应链中整体包装解决方案 

案例:美国的“全包通”公司

1、整体包装解决方案的新理念

1)背景                   

2)内涵                   

3)特点

2、整体包装解决方案目标原则

 策划目标经济性绿色性

 策划原则整体并行策划原则、包装总成本最低原则、“3R1D”绿色化原则

案例:中国移动可拼装的集装周转架

3、整体包装解决方案策划方法

1)分析产品的特性(产品流通环境信息、包装材料(制品)信息、整体包装物流成本分析

2)运输环境模拟测试和实地运输环境测跌落冲击测试、振动测试、堆码测试、防潮防水测试等

3、条码技术物流信息化的应用

1)EAN码

2)RFID码装箱起运阶段包装箱运输阶段包装箱入库阶段包装箱存储管理阶段

 

讨论:结合整体包装解决方案策划方法,画出本企业整体包装解决方案构思图。

 

【课程回顾、结业、总结行动计划表、祝福、合影】

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