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上海威才企业管理咨询有限公司
“未来的竞争不是企业和企业之间的竞争,而是供应链之间的竞争”,随着互联网、信息技术和智能设备的发展及应用,对企业供应链管理水平的要求也越来越高。短周期、低库存、协同高效、精准快反、JIT精益管理、柔性敏捷供应链正在成为企业降本增效的管理模式。供应链管理中,计划是源头,如何构建供应链计划一体化?如何打破部门墙,实现跨部门的供应链产供销协同体系?如何转变固有作业思维,实现节拍生产的物流一体化高效流动?全接单生产快响应运营模式,让供应团队总处于救火状态,交付、质量、成本如何改善?如何梳理供应链运营高效协作流程,实现企业有限资源的最优配置,减少浪费?
本课程针对企业供应链一体化运营存在的如上问题,基于企业资源有效产出的角度,从供应链一体化的协同、需求计划生产的一体化管理、采购供应的一体化管理、仓储物流的一体化管理四个方面,以供应链管效益的产出为统一目标,构建供应链一体化的协同体系,形成供应链价值链共识,打造一个产供销高效协同供应链团队,包括一个计划、一个目标、内外团队紧密动态协同,解决企业计划难、协作难、成本高、难规范等难题,增强客户满意度的同时,提升供应链管理的水平,预防供应链的风险,实现企业降本提质增效目标。
● 理解供应链协同效益,破除供应链的断链现象;
● 掌握一体化构建方式,应用协同体系优化流程;
● 厘清计划协同重要性,掌握一体化运作的策略;
● 理解需求与库存关系,活用降本方法优化绩效;
课程工具(节选部分):
工具一:“供应链的SCOR模型”
工具二:“S&OP协同文化核心框架”
工具三:“CFP共识预测与计划流程”
工具四:“CPFR供应链管理”
工具五:“需求预测的7种方法”
工具六:“供应链计划总体框架”
工具七:“需求与供应的供应链战略匹配”
工具八:“供应商的敏感度模型”
工具九:“ABC分类策略”
工具九:“库存关键指标”
工具十:“盘点管理表单”
工具十一:“库存管控6个策略”
......
课程体系:
导入:企业急单插单多,款多量少,交期急,供应团队总在救火,事急还难推动跨部门协作,士气低落,怎么办?
第一讲 供应链一体化的协同
一、认识供应链管理及价值收益
1、供应链赋能组织的价值链
2、供应链发展的四个阶段
思考:结合供应链端到端全链全流程管理思想,思考本企业的供应链管理,目前处于哪个发展阶段?
3、供应链管理思想及SCOR模型
1)供应链示意图
2)供应链SCOR模型
3)供应链管理思想
4)供应链的七个要素
视频:世上神奇的瓶子
4、供应链管理效益
1)综合收益
2)总成本最优
3)敏捷快反
4)高效协同
案例:TOC模式销售即利润
5、供应链管理的难点
1)目标利益冲突
2)跨部门的协同
3)消除牛鞭效应
角色扮演:一个检讨交付延期的产销协调会议
思考:企业内部或跨部门有效沟通难,如何由“不敢说、不会说”到“主动说”、“说得清”?
6、供应链的流程与战略
1)供应链PCF流程框架
2)供应链的战略规划
3)供应链的平衡计分卡
4)供应链信息化建设的四步骤
讨论:本企业的供应链核心竞争力
练习:画出本企业的供应链流程图,基于供应链战略的界定,如何构建供应链信息的共享?
7、供应链绩效的评价与改善
1)企业视角看供应链管理绩效
2)供应链绩效的四项指标
3)供应链绩效评价指标体系
4)用平衡轮平衡供应链的绩效管理
练习:用平衡轮工具,画出本企业供应链绩效指标的评分,并找出绩效改善点。
二、供应链的推式与拉式
1、推式供应链的供产销一体化
2、拉式供应链的供产销一体化
3、拉推结合供应链的供产销一体化
视频:以赢利产出为目标
案例:如何辨析外协厂的产能与产量?
讨论:面对市场需求的波动,产能计划如何削峰填谷?
三、生产模式对供应链影响
案例:延迟制造的个性化产品工艺工序改变的设计协同
1、三种生产制造模式(OEM/ODM/OBM)及特点
2、不同生产模式(BTO/BTS/CTO)对生产计划方式及库存的影响
3、生产模式对供应链一体化程度的影响
案例:SHEIN的柔性快速反应供应链
讨论:基于本企业的生产模式,结合SHEIN案例,分析企业要做到柔性快响应供应链,需要具备哪些条件?将面临哪些冲突与挑战?
四、供应链管理成本的平衡
1、供应链管理成本平衡
1)质量与成本的平衡
案例:便宜无好货与高质量低成本
2)显性与隐性成本平衡
案例1:质量的10倍成本
案例2:供应商的”选“大于”管“
3)精益生产与库存平衡
案例1:库存的"转"与"赚"
案例2:生产排单对库存成本的影响
2、向供应链管理要利润
案例:R公司向供应链管理要利润
3、消除供应链牛鞭效应
案例:一张订单的交期
图:破除信息孤岛
4、跨部门的供应链协同
1)供应链协同的认识
● 供应链协同的理解
● 供应链协同的步骤
● 供应链协同的层次
● 供应链协同的重要性
● 供应链协同的优势
● 供应链协同的措施
案例:华为实践
讨论:供应各部门业务运作不能无缝衔接,从哪里入手进行分析优化?
● S&OP协同策略
● CFP共识预测与计划流程
● 量化决策模型RAPID工具
● S&OP平台
表:S&OP的成熟度
2)供应链协同的管理
● 战略协同
● 信息协同
● 分配协同
● 业务协同
五、供应链一体化发展趋势
1、多品种小批量
2、短周期快响应
3、集成供应链ISC
4、柔性敏捷弹性
5、协同共赢共创
6、精益化数字化
7、智能化智慧化
案例:京东与利丰的合作
第二讲 需求计划生产的一体化管理
案例:M公司年度采购计划的编制
一、需求预测的作用与方法
1、做好计划的三道防线
1)需求预测
2)库存计划
3)供应链执行
2、需求预测的协同决策
1)需求预测谁做更合适?
2)需求预测是全职岗位
3)需求预测管理的方向
4)需求预测管理的作用
3、需求预测的7种方法
1)定性预测法
● 历史类推法
● 德尔非法
2)定量预测法
● 时间序列分析法
● 简单的移动平均法
● 加权移动平均数
● 指数平滑法
● 因果分析法
4、需求预测的考核
二、供应链计划的分类
思考:需求计划管理是谁的事?
1、供应链计划的分类
1)需求计划
2)产能计划
3)采购计划
案例:边研发边生产模式供应链风险的预警管理
4)生产计划
5)交货计划
2、需求计划的3个误解
3、采购计划的齐套管控
讨论:采购齐套的流程与机制如何建立并实施
案例:物料不齐套时外协厂的协调与管控措施
4、生产计划的管控
1)产能规划
案例:M企业外协厂的产能规划方式
2)计划的组织结构
案例1:L企业计划组织架构的变革尝试
案例2:如何管控生产的领料与损耗?
三、需求与供应链计划的平衡
1、第一级平衡指标
1)OTD-及时交货率
2)ITO-库存周转率
3)E&O-呆滞库存比例
2、第二级平衡指标
1)IDA-库存数据准确性
2)MDA-主数据准确性
3)SOTD-供应商及时交货率
4)SFLEX-供应商交货灵活度
5)SMI-供应商管理库存比例
6)POTD-生产及时达成率
7)FG/semi、FG%-成品、半成品库存比例
3、一级指标与二级指标的关系
四、供应链的资源计划
1、供应链资源需求计划的框架
2、供应链计划总体框架
3、供应链战略计划的选择
4、供应链战略资源需求计划的四要素
5、供应链的战术计划
6、供应链的运作计划
7、APS与ERP的集成
五、如何编制需求生产计划
思考:需求供应资源及周期不确定下,如何编制需求生产计划?
1、需求生产计划要解决的问题
案例:S公司供应链大计划对成本、质量与交期的平衡
1)物料需求计划类型及计划方法
2)物料需求计划的基本思想
案例:外协加工负责人的烦恼
3)物料需求计划要解决的五个问题
2、主生产计划MRP的运算原理
1)数据输入
● 主生产计划
● 独立需求
● 物料清单
● 库存信息
● 其他需求
2)数据输出
● 采购订单
● 生产订单
3、需求生产计划的编制
1)主生产计划的计算流程图
2)主生产计划的计算步骤及方法
案例1:求毛需求量及下达计划订单
案例2:当独立需求与相关需求同时存在
案例3:应用低位码计算物料净需求量
4、物料需求信息化的协同
六、产销协调计划的制定与协同实施
1、如何管理计划的变更并应对计划变化带来的风险?
案例1:S公司新品研发的关键节点管控流程
案例2:R公司的需求变更管控流程
2、如何用制度规则来锁定平衡计划的变与不变?
3、如何激发团队的协同效能,提升价值贡献?
案例1:L公司产销协同的成效推广
案例2:产销协调会议应该由谁来主导?
讨论:信息化不强时,供应链需求计划如何制定并实施跨部门协同?
第三讲 采购供应的一体化管理
案例:该来的不来,不该来的来一堆,是谁的责任?
一、采购齐套的管理
1、采购齐套管理的规划
1)不齐套原因分析及解决欠料的机制
2)保证齐套的策略工具技术方法应用
3)几种库存管理的模式(安全库存VMI/JMI/JIT/AMI/CPFR......)
4)例外采购需求的齐套处理(提前、推迟、取消、变更.....)
2、采购合规与合同签订的效率
案例1:采购审批流程可以缩短吗?
案例2:采购合同的签订与流程不同步要如何优化?
3、ABC分类管控策略
1)ABC分类六步骤
2)ABC分类图
3)ABC物料分类管控策略表
4)ABC物料分级采购齐套3色可视化周期交期管理
案例1:物料分类维度对采购策略的影响
案例2:长周期高价值物料采购与安全库存管理
4、规定合适的前置期
图1:前置期的概念
图2:采购方前置期考虑因素
图3:供应商前置期考虑因素
图4:采购方需明确的内容
5、采购齐套进度管控
案例:H公司采购齐套率的提升措施
1)下订单阶段的跟催
表:采购下订单阶段跟催的事项
2)订单进行阶段跟催
表:订单进行阶段跟催的要点
3)订单生产阶段跟催
表:订单生产阶段跟催的要点
4)订单交货阶段跟催
表:订单交货后阶段跟催的要点
6、交货期延迟的处理
1)交货期延迟责任
图1:供应商负责的交货期延迟
图2:双方沟通差距导致的交期延迟
图3:采购方负责的交货期延迟
2) 改善与供应商的沟通
图1:引起办调差距的主要原因
图2:消除双方沟通不良的基本对策
表:供应商生产优先排序
3) 强化交货期意识及制度
图:建立加强交货期意识的制度
1)异常发生报告制度
2)延迟对策报告制度
3)延迟率公告制度
4)与订货量联结的制度
图:与订货量联结的制度
5)与支付条件联结制度
图:与支付条件联结的制度
6)表扬制度
表:各公司的表扬制度
7)指导培育制度
8、抱怨期望处理制度
案例:供应商交货迟期的判定与奖罚处理
二、采购成本管控
1、采购对利润的影响
1)战略性采购与操作性采购分开
2)战略采购与操作采购设立原则
2、采购成本冰山模型
3、双向挤压下的成本降低
● 节拍协同
● 联合共享
模型:需求与供应的供应链战略匹配
4、降本的两个核心
● 按需订制
● 动态协同
案例:接单生产零库存与定制化项目的成本管控
5、采购成本管控方法
1)标通化采购策略
2)供应商早期参与
3)目标成本倒推法
4)采购谈判降本法
案例1:一次性桶装水集中采购
案例2:大采购与小采购
案例3:多工序外协料的供应商选择采购成本管控策略
5)商务降本
● 快速反应链的卖一补一
● 市场节拍与供应链组织调整
● 阶梯报价与分析决策协同
● 供方最底价与性价比平衡
● 感知份额与降价响应联通
6、采购能力的提升
表:职业采购人六段能力模型库
讨论:如何有效管控外协厂的采购成本?
三、供应商的开发与管理
1、供应商管理规划的四局
1)供应商管理的四局规划
● 外协
● 自制
● 需求传导
● 收货验收
案例:L公司外协与自制的规划变革之路
2)供应关系管理
● 供应商关系管理的规划
● 构建供应商关系管理框架
图1:供应关系图谱
图2:首席采购官优先权排名
模型:供应定位模型
图3:供应关系细化定位图
图4:供应商偏好四象限
案例:马尔斯公司获得供应商发言权
● 供应商管理计划改变的应对
图:供应商关系管理的改变计划
● 供应关系管理的障碍
图:供应商关系管理的阻碍
● 采购关系生命周期模型
● 采购方与供应方关系满意模型
讨论:如何营造良好的外协合作关系?
3)供应风险的预测与防控
案例:如何有效控制外协过程中的产品质量?
图:供应链质量保证工具的应用
2、供应商管理五策略的实施
1)好用-选
● 供应商管理的6大误区
● 供应商开发SOURCING的标准建立
讨化:列出本企业外协厂的开发标准,讨论优化要点。
● 匹配企业需求的供应商开发标准表
工具:供应商开发标准表单
● 企业供应商开发SOURCING标准建立的4大原则
● 供应商开发SOURCING常用的18个渠道
讨论:近期找不到合适供应商,哪些渠道你可尝试?
● 供应商开发SOURCING常见的8个问题
讨论:你的企业在开发供应商时会遇到哪些比较困难的问题?
● 供应商开发SOURCING的重难点
案例1:供应商强势时如何谈合作?
案例2:新供应商质量评估的一票否决权
● 供应商开发策略
案例1:开发新供应商是宽进严出OR严进宽出?
案例2:A类供应商为何质量直线下滑?
2)好用-评
● 合格新供应商的评估
第一步:制定评估计划指标
第二步:认证核心供应商
第三步:量化供应商绩效指标
表1:战略采购供应商绩效指标设计
表2:供应商量化评估表
表3:供应商评估要素加权表
第四步:量化评估9法
第五步:填写新供应商开发申请表
工具:新供应商开发申请表单
第六步:填写供应商信息收集表
工具:供应商信息收集表单
第七步:评估新供应商
● 合格供应商的再评估流程
● 供应商的评审思维转化(合格与ABC分类、8大因素的量化评估、合作管理)
3)用好-分类分级
案例:如何用采购数据分析支持供应商的分级分类管理策略?
4)用好-协同
● 好供应商的7个特点
讨论:小单快反柔性供应链下,如何管理供应商的动态协同?
● 用好供应商的9个原则
案例:供应商产能受限,企业订单如期交付有危机,如何协助供应商提升产能?
● 供应商的合作谈判
案例1:与供应商谈判时,价格分析供应商不认可怎么办?
案例2:采购协议变更,供应商不签如何处理?
案例3:原材料紧缺,价格上涨幅度较大,如何与供应商谈判保障交期?
5)用好-闭环
● 供应商管理流程的闭环优化
案例:L公司供应商全生命周期管理的流程优化设计
讨论:如何提升外协供应商的管理能力?
第四讲 仓库物流的一体化管理
案例:近月库房总爆仓,需要扩仓吗?
一、仓储物流与订单交付管理
思考:如何有效推动外部门配合库房管理的相关要求?
案例:C公司数字化信息系统变革顺利推行的启发
1、现代库房物流关键KPI设置
示例:某企业的仓储物流KPI表单
2、现代物流对库房的要求
1)库房管理的5个要点
● 入库快速化
● 出库快速化
● 储存高效化
● 费用节约化
● 保管科学化
2)现代仓储五大核心作用与七大价值
图:物“流”与物“留”
案例:丰田的TPS系统
3、柔性响应收发准确高效
案例1:需求与发料单据版本不一致引致的低效率如何处理?
案例2:用信息化智能化换库房空间与时间
4、库房日常运作
1)库房的日常管理
● 库房处理三环节
● 常用的储存策略
● 仓储物资的出库管理5个关键流程
● 分拣方式
● 物资配送
● 运输方式
● 现场管理
2)库房盘点管理
● 盘点流程
● 盘点制度
● 盘点周期
● 盘点准备
● 盘点步骤
● 盘点差异分析
● 盘点奖与罚
表:盘点的6张表单
示例1:盘点计划书 示例2:盘点方案 示例3:盘点异常方案
5、如何建立有效的库房管理及考核机制?
讨论:基于推拉结合一体化模式,谈谈本企业仓储物流管理绩效如何提升?
二、库存分析管理与降低策略
1、需求计划与库存的关系
1)经典的库存决策模型
2)物料需求与库存控制
3) 采购绩效对库存影响
2、库存的关键指标
1)正确理解库存的作用
2)科特尔定律
案例:科特尔定律下亚马逊物料流程时间
思考:库存在供应链管理中有哪些影响
3)全面库存管理的五个指标
● 呆滞库存
● 库存周转率
案例:如何计算需要管控的目标库存持有天数及库存周转率?
3、库存分析
1)库存分析的输入与输出
2)无效的库存理由
3)分析库存偏高的三张表
4、库存管控策略
1)安全库存
案例:安全库存不安全
2)VMI供应商管理库存
案例:VMI为何难以为继?
3)AMI敏捷库存管理
案例:仓库爆仓,到的发不出去,急的收不进来,谁的责任?
4)JMI联合库存管理
5) CPFR管理模式
6)推拉接结合策略
7)其他策略
● 缩短采购的提前周期
● 战略采购防价格上涨
● 提供销售或再用折扣
● 减少采购最小的批量.....
5、从仓库入手降低库存
1)盘点库存数据
2)查看先进先出
3)查看收货记录
4)看出货看发料
6、严格管控呆滞库存
案例:M公司呆滞库存为何年年攀高?
1)呆滞库存的事前管控与事后监察
2)呆滞库存的处理机制流程与原则
3)业财融合推进库存结构合理优化
三、库存预警与风险管控
1、库存预警的标准与启动处理分工
2、库存风险的识别与动态协同管理
【课程回顾、结业、总结行动计划表、祝福、合影】
联系电话:4006-900-901
微信咨询:威才客服
企业邮箱:shwczx@shwczx.com
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